#37. 세종 키햐아(감성 주택에서 맛보는 정갈한 일본 가정식)

#키햐아 소담점 생연어샐러드

[프리뷰] 본토의 담백하고 감칠맛 나는 일본식 집밥

방문일 2023.9.18

by. 로랑모로

 세종 도심에서 조금 벗어나 한적한 금남면의 주택가에서 키햐아 소담점을 만날 수 있었다. 주택을 리모델링하고 목공방에서 직접 제작한 가구와 소품들로 포근하고 따뜻한 분위기에서 정갈한 #일본 가정식을 맛볼 수 있는 곳이다. 케이퍼가 올라간 신선한 생연어와 세 가지 드레싱이 올라간 푸짐하고 신선한 샐러드가 #키햐아의 대표메뉴이다. 연어전문점답게 탱탱한 식감의 생연어의 맛도 훌륭하지만 드레싱과의 조화가 좋은 신선한 샐러드 역시 훌륭한 맛이다. 이 밖에도 #규동 #한우대창덮밥 #사케동 #나가사키우동 등 다양한 메뉴들을 만날 수 있다. 키햐아는 대구에서 시작한 국내 프랜차이즈로 다양한 메뉴와 먹음직스럽고 정갈한 비주얼의 일본 가정식을 만날 수 있었다. 

---

키햐아 소담점
세종 금남면 금남구즉로 260
월화수목금 10:30-20:30
(라스트오더 20:00, 브레이크타임 15:00-17:00)
토 10:30-16:00(라스트오더 15:10)
일요일 정기휴무
044-868-7773
전용주차장 이용

---

1. 키햐아 소담점 위치와 주차

#키햐아 소담점

  세종시 최남단에 위치한 #금남면에는 맛집과 자연을 즐길 수 있는 이색카페들이 많다. 세종장영실고등학교 근처 주택가에 위치하여 있고 키햐아 전용주차장이 마련되어 있다.  

2. 키햐아 소담점 메뉴와 가격

#키햐아 소담점 메뉴와 가격

 테이블오더 주문방식으로 앉은자리에서 주문과 결제를 동시에 할 수 있어 효율적인 시스템이다. 일식전문점은 무게감 있는 분위기이지만 키햐아는 편안하고 부담스럽지 않은 분위기에서 다양한 일본식을 즐길 수 있었다. 키햐아는 비법간장으로 맛을 낸 소고기 덮밥 #규동과 신선한 생연어가 올라간 #생연어샐러드, #사케동이 베스트 메뉴이다. 뽀얗고 진한 돼지육수의# 나가사키우동도 매콤하고 시원한 맛으로 국물이 당기는 날에는 적극 추천한다.

3. 키햐아 소담점 인테리어 

#키햐아 소담점 인테리어

 묵직한 월넛톤의 키햐아 인테리어는 공간의 무게감과 차분함을 주는 편안한 분위기로 꾸며져 있다. 주택을 식당으로 개조하여 앞마당은 전용 주차장으로 뒷마당은 평상과 수국으로 꾸며진 미니정원을 만날 수 있다.

4. 키햐아 소담점 에비후라이

#키햐아 소담점 에비후라이

반응형

 갓 튀겨져 나온 #에비후라이는 통통한 새우살과 바삭함을 맛볼 수 있는 #일본식 새우튀김요리이다. 가지런한 에비후라이 위로 뿌려진 소스와 향신료가 튀김의 감칠맛을 더하고 애피타이저로 손색이 없었다. 

5. 키햐아 소담점 규동

#키햐아 소담점 규동

 아이부터 어른까지 호불호 없는 메뉴인 #규동은 키햐아만의 비법간장으로 맛을 낸 일본식 소고기 덮밥으로 얇게 썬 소고기가 부드러웠다. 생강과 단무지로 고명을 올린 정갈한 규동 한 그릇은 남녀노소 모두 좋아하는 담백한 맛으로 #일본식 풍미를 그대로 담았다. 

6. 키햐아 소담점 생연어샐러드

#키햐아 소담점 생연어샐러드

 고단백 저칼로리로 슈퍼푸드인 연어를 풍성한 샐러드와 함께 두툼하고 탱글한 연어식감 그대로 샐러드로 즐길 수 있었다. 생연어 전문점답게 취향에 따라 #사케동 #생연어셀프초밥 #연어장덮밥 #생연어샐러드를 다양하게 즐길 수 있었다. 키햐아의 생연어는 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감이 일품이다. 

 

세종 모던한 감각의 중식당

2023.08.22 - [맛집] - #25. 세종 아호정 반곡점(모던 차이니즈 다이닝에서 맛보는 중식)

#25. 세종 아호정 반곡점(모던 차이니즈 다이닝에서 맛보는 중식)

 

세종 퀄리티있는 태국요리 맛집

2023.08.14 - [맛집] - #20. 세종 타논55 (세종정부청사 퀄리티있는 태국요리 맛집)

#20. 세종 타논55 (세종정부청사 퀄리티있는 태국요리 맛집)