일상놀이

[프리뷰] 베트남에서 직접 공수한 허브와 식재료 사용방문일 2024.07.10맛집이야기  우리나라 쌀국수집 대부분이 건면을 사용하는데 매일 쌀가루로 뽑아 만든 생면을 사용하여 베트남 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있는 에머이 세종점을 방문해 보았다. 베트남 쌀국수 특유의 진한향과 깊은 육수, 그리고 부드러운 생면은 호찌민에서 맛보았던 로컬 쌀국수를 생각나게 했다. 현지 분위기 물씬 나는 화려한 색감의 인테리어와 붉고 독특한 문양의 식기들 또한 이국적인 분위기가 물씬 나게 해 마치 베트남 현지에서 쌀국수를 맛보는 느낌이었다.  에머이 세종점세종 한누리대로 275 형성프라자월화수목금 10:30-21:30(브레이크타임 15:00-17:00)토일 10:30-21:30(브레이크타임 없음)044-866-6292주차가..

[프리뷰] 합리적인 가격의 이탈리안 파스타 방문일 2024.4.10 맛집이야기 고물가 시대 거품을 뺀 합리적인 가격으로 좋은 식재료와 정성을 다한 이탈리안 음식을 즐길 수 있는 #롤링파스타 세종나성점을 방문해 보았다. 다양한 연령대의 취향을 고려한 메뉴 덕분에 가족, 친구, 연인 등 소중한 사람들과 함께하기 좋은 분위기 있는 공간이었다. 홀토마토, 엑스트라버진 올리브오일, 이탈리아산 화이트와인식초, 모짜렐라 자연치즈, 이탈리아산 그라나파다노치즈 등 좋은 식재료를 고집하여 최상의 음식 맛을 끌어올리고 가격 거품을 빼 부담 없이 이탈리안 음식을 즐길 수 있는 롤링파스타 세종나성점이었다. 롤링파스타 세종나성점 세종 나성북로 9 메가타워1 203호, 204호 매일 11:00-21:00 브레이크타임 15:00-1..

[프리뷰] 이색 돈까스를 맛볼 수 있는 유미카츠 방문일 2024.3.10 맛집이야기 다정동에서 제주산 등심으로 주문과 동시에 만들어 풍부한 육즙과 겉바속초 돈까스를 맛볼 수 있는 유미카츠 세종다정점을 방문해 보았다. 점심시간에는 직장인들이, 오후시간에는 아이들과 함께하는 가족단위의 손님들이 많은 곳이었다. 풍부한 육즙과 부드러운 식감의 돈까스 덕분에 아이도 좋아하고 나도 좋아하여 아이와 함께 외식할 때는 유미카츠를 자주 방문하고 있다. 제주산 등심을 사용하여 좋은 재료로 만들어져 기본에 충실한 돈까스이기에 특별한 소스 없이 소금에 찍어 먹었을 때 유미카츠를 제일 맛있게 즐길 수 있었다. 기본에 충실하고 호불호 없는 유미카츠외에도 이색적인 로제파스타카츠, 떡볶카츠, 토마호크카츠도 준비되어 있어 가족 모두 ..

[프리뷰] 방문일 2023.12.14 카페이야기 세종시 나성동에 위치한 우드톤의 빈티지한 느낌이 눈길을 끄는 오소리파이클럽을 방문해 보았다. 사자가 다가와도 맞서 싸울정도로 세상에서 가장 겁이 없는 동물 #벌꿀오소리에게 영감을 받아 카페이름을 짓게 되었다고 한다. 바삭한 파이지에 다양한 필링 들어가 있는 개성만점의 파이들을 오소리파이클럽에서 만날 수 있는데 모두 이른 아침 매장에서 오랜 경력의 베이커들이 직접 굽는 수제파이전문점이다. 당일 한정수량으로 만들어지기 때문에 모두 소진되면 일찍 문을 닫는다고 하니 미트파이를 제외한 파이들은 예약이 가능하니 최소 하루 전 예약을 하면 조금 편하게 맛볼 수 있다. 오소리파이는 본연의 맛에 충실하고 잘 만들어진 수제파이로 특별한 날 뻔하지 않은 선물으로도 잘 어울릴..

[프리뷰] 방문일 2023.11.21 맛집이야기 고춧가루와 두부장을 넣은 사골육수에 땅콩소스나 깨소스를 넣어 맵고 얼얼한 맛을 줄이고 고소한 맛을 더한 세종시 마라탕 맛집 #찐하오마라탕을 방문해 보았다. 중국 쓰촨 지방의 음식 훠궈를 다양한 재료를 넣어 1인용으로 부담 없이 먹게 나온 한 그릇이 마라탕의 유래하고 한다. 신선한 야채와 버섯, 고기, 푸주, 해산물, 두부, 납작 당면 등 다양한 재료들을 냉장고에 진열해 놓아 직접 고를 수 있고 선택한 재료를 무게로 계산을 한 다음 매운맛의 단계를 선택하면 주방에서 조리하여 가져다주시는 시스템이다. 찐하오마라탕은 진한 사골육수를 사용하고 향신료를 과하게 사용하지 않아 얼얼한 맛과 향이 과하지 않아 마라를 좋아하지 않는 마라 초보자들도 부담 없이 즐길 수 있는..

[프리뷰] 점심시간에만 운영하는 중국요리 맛집 #조치원짬뽕으로 시작해 지금은 상호를 #중앙짬뽕으로 변경한 #정부세종청사 어진동 중식당 #중앙짬뽕을 방문해 보았다. 오전 11시부터 오후 14시 30분까지만 영업을 하고 메뉴는 #짬뽕면 #짜장면 #탕수육 단출한 세 가지 메뉴만으로도 근처 직장인들에게 사랑을 받고 있는 중앙짬뽕이다. 조치원의 맛집 #조치원짬뽕의 맛을 그대로 전수받아 #짬뽕이 유명하여 늦지 않은 시간 오후 12:30분에 방문하였지만 쌀쌀해진 날씨덕에 짬뽕은 품절이라 맛보지 못하여 아쉬움이 남았다. 하지만 주문과 동시에 조리가 들어간 바삭하면서 새콤달콤한 #꿔바로우식 탕수육과 중국요리 3대 메뉴인 짜장면 역시 면발이 탱글하고 윤기가 흐르는 짜장소스와 잘 어우러져 직장인들의 든든한 점심메뉴로 제격이..

[프리뷰] 한국인의 소울푸드 국밥 한 그릇 방문일 2023.10.11 by. 로랑모로 모양이 산뜻하고 아름답다는 의미의 세종시 고운동에 위치한 #탄방골참순대를 방문해 보았다. 천고마비의 계절 가을과 너무도 잘 어울리는 #탄방골참순대의 뜨끈한 #순대국밥 한 그릇이다. 고물가시대 9,000원으로 순대와 내장이 들어간 푸짐한 순대국밥과 밑반찬과 함께 나오는 고소한 #순대 간 한 접시까지 즐길 수 있다. 잡내 없는 기본에 충실한 진한 육수는 담백하고 깔끔한 맛이다. 순대국밥과 조합이 좋은 #파무침은 순대나 내장과 함께 먹어도 좋고 국밥에 넣어 먹어도 맛이 일품이다. 탄방골참순대의 #철판순대곱창볶음도 유명하다고 한다. 푸짐한 곱창과 신선한 야채와 당면을 먼저 볶음다음 순대를 넣고 마지막 #K디저트 볶음밥으로 마무..

[프리뷰] 본토의 담백하고 감칠맛 나는 일본식 집밥 방문일 2023.9.18 by. 로랑모로 세종 도심에서 조금 벗어나 한적한 금남면의 주택가에서 키햐아 소담점을 만날 수 있었다. 주택을 리모델링하고 목공방에서 직접 제작한 가구와 소품들로 포근하고 따뜻한 분위기에서 정갈한 #일본 가정식을 맛볼 수 있는 곳이다. 케이퍼가 올라간 신선한 생연어와 세 가지 드레싱이 올라간 푸짐하고 신선한 샐러드가 #키햐아의 대표메뉴이다. 연어전문점답게 탱탱한 식감의 생연어의 맛도 훌륭하지만 드레싱과의 조화가 좋은 신선한 샐러드 역시 훌륭한 맛이다. 이 밖에도 #규동 #한우대창덮밥 #사케동 #나가사키우동 등 다양한 메뉴들을 만날 수 있다. 키햐아는 대구에서 시작한 국내 프랜차이즈로 다양한 메뉴와 먹음직스럽고 정갈한 비주얼의 일..

[프리뷰] 남산의 대표명소 맛 그대로 재현한 수제 왕돈가스 방문일 2023.9.14 by. 로랑모로 #서울 남산에 방문한다면 꼭 맛봐야 할 음식이 케이블카 탑승장 근처 돈까스거리의 돈까스이다. #남산돈까스 #원조남산왕돈까스 이 식당이 여러 매체에도 소개되고 맛집으로도 유명하다. #101번지남산돈까스를 이제 서울 남산을 가지 않고도 가까운 곳에 맛볼 수 있게 되어 방문해 보았다. 주문과 동시에 얼리지 않은 국내산 생등심을 튀겨 바삭한 식감과 수제 비법소스가 올라간 압도적인 사이즈의 푸짐한 경양식 돈까스를 맛볼 수 있다. 추억을 느낄 수 있는 후추를 뿌린 #스프와 101번지남산돈까스의 시그니처인 쌈장과 아삭한 고추의 조합은 한국인의 입맛에 딱 맞는 한국식 돈까스의 매력을 더했다. 최근에는 K드라마 #무빙에 ..

[프리뷰] 모던한 감각의 블루리본 중식 맛집 방문일 2023.8.15 by.로랑모로 중식당 특유의 분위가 아닌 우드톤의 모던하고 심플한 감각의 #아호정 반곡점에서의 식사를 좋아한다. 시원한 통창으로 보이는 세종시 반곡동의 조용한 분위기에서의 식사는 여유로움을 느낄 수 있다. 대한민국을 대표하는 맛집 안내서인 #블루리본 서베이에도 2021년 2022년 2년 연속 수록되었으니 맛과 분위기는 검증된 곳이다. 초창기#아호정 어진점에 방문하고 반하여 중국요리가 생각날 때마다 방문하여 여러 가지 메뉴를 맛보았는데 음식의 재료와 퀄리티, 그리고 다이닝까지 모두 훌륭했다. 아호정 반곡점 세종 국책연구원3로 6 씨즈파크뷰 1층 108호 매일 11:30-21:30 브레이크타임 15:30-17:30 (라스트오더 점심 14:..