일상놀이

[프리뷰] 따뜻한 양념장으로 비빈 애호박 비빔국수방문일 2024.4.21 맛집이야기 #청벚꽃과 #겹벚꽃 #벚꽃명소인 #개심사를 방문 후 서산 #현지인 맛집으로 유명한 #해인칼국수를 방문하였다. 해미읍성 앞에 위치한 해인칼국수는 굴과 바지락살이 들어간 바다향 가득한 칼국수와 애호박볶음, 굴, 바지락살이 들어간 비빔국수 두 가지 메뉴만으로 사랑받는 곳이었다. 매장에서 직접 반죽하고 숙성한 칼국수 면을 사용하여 부드러운 면을 맛볼 수 있었고 푸짐하고 넉넉한 인심까지 느낄 수 있는 해인칼국수였다. 해인칼국수의 따뜻한 비빔국수에 당황할 수 있겠지만 쫄깃한 면발과 푸짐한 바지락살과 굴 그리고 아삭한 애호박볶음이 먹을수록 매력있는 #비빔국수였다. 벚꽃명소 서산을 방문하였다면 해미읍성 앞 해인칼국수를 방문해 보길 추천..

[프리뷰] 조용한 동네 해물칼국수 소문난 맛집 방문일 2023.10.2 by. 로랑모로 오래된 맛집으로 인근지역에서도 찾아오는 #궁중해물칼국수이다. 싱싱한 해산물을 5시간 넘게 달인 해물 육수를 사용하여 깔끔하고 시원한 육수가 일품이며 최상급 밀가루를 매일 직접 반죽한 생면을 사용해 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있다. 칼국수에 빠질 수 없는 배추겉절이는 갓 버무려 신선하고 아삭한 배추의 맛을 느낄 수 있었다. 주방에서 완성되어 나오는 칼국수가 아닌 테이블에서 직접 끓여가며 쫄깃한 면발과 통통한 미더덕, 신선한 꽃게를 맛볼 수 있다. 요즘처럼 쌀쌀해진 이 계절에 너무도 잘 어울리는 시원하고 깔끔한 #궁중해물칼국수이다. 연산궁중해물칼국수 충남 논산시 연산면 계백로 2155 매일 11:00-20:00(19:30 라..