#35. 공주 휘연(햇살이 가득 머무르는 중정이 있는 모던한 카페)

#휘연

[프리뷰] 공주 알밤 풍미 가득한 알밤라떼 맛집

방문일 2023.9.9
by. 로랑모로

 숲과 맑은 공기 가득한 동학사에 위치한 카페 #휘연을 방문해 보았다. #계룡산이 주는 여유와 #모던한 건축물이 잘 어우러져 감각적인 분위기의 공간을 만날 수 있다. 단정한 외관과 따스한 햇빛이 한가득 들어오는 중정을 바라보며 즐기는 시간이 주는 여유로움이 매력 가득한 카페이다. #주식회사 구공카페만의 감성이 가득한 휘연은 아름다운 인연이라는 의미를 담고 있다고 한다. 휘연 매장에서 공주 알밤을 직접 껍질을 까고 부수어 으깨어 만든 수제 밤베이스로 만든 #공주알밤라떼를 시그니처로 만날 수 있다. 

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휘연
충남 공주시 반포면 원전말길 36-23
월수목금 11:00-19:30(라스트오더 19:00)
화요일 11:00-18:00(라스트오더 17:30)
토일 11:00-20:30(라스트오더 20:00)
0507-1319-5734
휘연 전용 주차장 이용

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1. 휘연 주차

#휘연

 공주시 반포면에 위치하여 계룡산국립공원에서 차로 6분 거리이며 #온천손칼국수와 #홍기와쭈꾸미 사이의 단정해 보이는 외관의 휘연이 눈에 띈다. 휘연은 전용주차장이 있으며 주차 자리가 없을 경우 카페 건물 옆 #온천손칼국수 전용주차장을 이용할 수 있다. 

2. 휘연 메뉴와 가격

#휘연 메뉴와 가격

 묵직한 바디감과 강배전의 #휘블랜딩과 꽃향을 머금은 듯한 깨끗한 바디감의 #연블랜딩의 두 가지 원두를 기호에 따라 선택할 수 있다. 고급스러운 바밤바맛의 #공주알밤라떼와  콜드브루에 알밤크림이 올라간 #공주알밤슈페너 , 쑥향 가득한 인절미 우유의 #쑥인절미라떼, 흑임자의 고소함을 맛볼 수 있는 #흑임자크런키라떼가 휘연의 시그니처이다. 

#휘연 테디 케이크와 베이커리

 너무 귀여운 모습의 #테디베어케이크가 쇼콜라, 치즈, 딸기맛이 준비되어 있고 #감귤오메기, 네 가지 맛의 #아이스모찌도 준비되어 있다. 휘연 매장에서 아침마다 직접 반죽해서 구워내는 소금빵, 알밤 소금빵, 크랙 소금빵, 앙버터 등 다양한 베이커리들도 맛볼 수 있다. 

#휘연 음료와 젤라또

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 다양한 커피음료 NON 커피음료와 베이커리, 그리고 천연과일과 트랜스지방 0g의 #젤리또도 맛볼 수 있다. 밀도가 높아 쫀득한 질감과 다크초코의 맛이 진하게 느껴졌다. 

3. 휘연 인테리어

#휘연 인테리어

#휘연 노키즈존

#휘연 인테리어

 2022년 KCIA 한국소비자산업평가 카페/디저트 부분에서 우수평가를 받은 휘연이다. 산과 숲으로 둘러싸인 공주시 #온천리 마을의  맑은 공기와 여유로운 분위기가 휘연의 단정하면서도 모던한 인테리어와 잘 어우러져 산의 특유의 여유로움을 즐길 수 있는 편안한 공간이었다. 층고가 높아 시원한 개방감과 창 밖으로 보이는 푸릇한 중정과 햇살 가득 들어오는 여유로운 카페 분위기가 매력 있는 #휘연이다. 
 

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