#93. 세종 에머이(현지 식재료와 생면으로 재현한 베트남의 맛 )

#에머이 세종점

[프리뷰] 베트남에서 직접 공수한 허브와 식재료 사용

방문일 2024.07.10

맛집이야기

  우리나라 쌀국수집 대부분이 건면을 사용하는데 매일 쌀가루로 뽑아 만든 생면을 사용하여 베트남 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있는 에머이 세종점을 방문해 보았다. 베트남 쌀국수 특유의 진한향과 깊은 육수, 그리고 부드러운 생면은 호찌민에서 맛보았던 로컬 쌀국수를 생각나게 했다. 현지 분위기 물씬 나는 화려한 색감의 인테리어와 붉고 독특한 문양의 식기들 또한 이국적인 분위기가 물씬 나게 해 마치 베트남 현지에서 쌀국수를 맛보는 느낌이었다.  

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에머이 세종점
세종 한누리대로 275 형성프라자
월화수목금 10:30-21:30(브레이크타임 15:00-17:00)
토일 10:30-21:30(브레이크타임 없음)
044-866-6292
주차가능

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1. 에머이 세종점 위치와 주차

#에머이 세종점 주차등록

 노브랜드 세종나성점 옆에 위치한 에머이 세종점은 건물 내 주차가 가능하다. 매장에서 식사 후 주차등록 후 무료로 이용할 수 있다.

 

2. 에머이 세종점 메뉴와 가격

#에머이 세종점 테이블 오더

 에머이 세종점은 테이블오더로 주문 후 결제하는 시스템이다. 하노이스타일의 진한 육수와 매일 직접 뽑은 생면을 맛볼 수 있는 #양지쌀국수 11,900원 #양지차돌쌀국수 13,500원 #차돌쌀국수 14,000원 #매운 쌀국수 11,900원 #분짜 15,000원 #반쎄오 18,000원 #껌띳해오 10,900원 #넴 7,500원이다. 면 추가 시 1인 1그릇 주문 시 1회 무료로 면을 제공한다. 

 

3. 에머이 세종점 인테리어

#에머이 세종점 내부

화려한 색감의 벽과 베트남 현지에서 볼 수 있는 독특한 문영의 식기를 사용하여 베트남 현지의 느낌을 그대로 재현한 에머이의 분위기이다. 

 

4. 에머이 세종점 양지쌀국수

#에머이 세종점 양지쌀국수

#에머이 세종점 양지쌀국수

 하노이스타일의 진한 육수의 특허받은 보들보들한 생면을 맛볼 수 있는 에머이는 매운 쌀국수, 차돌쌀국수, 양지+차돌쌀국수, 불고기쌀국수 등 다양한 쌀국수를 맛볼 수 있다. 생면이라 주문한 지 얼마 되지 않아 바로 따끈한 쌀국수를 맛볼 수 있었다. 에머이 쌀국수를 맛있게 먹는 방법은 편마늘과 고추를 넣어 맛보면 또 다른 깊고 시원한 맛을 느낄 수 있다. 개인적으로 라임과 고수를 넣어 현지맛 그대로 맛보는 걸 선호한다. 

 

5. 에머이 세종점 분짜

#에머이 세종점 분짜

#에머이 세종점 분짜

#에머이 세종점 분짜 맛있게 먹는 방법

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 여름과 잘 어울리는 메뉴 분짜이다. 신선한 어린잎 채소와 양배추, 부드러운 생면, 불향 가득한 숯불돼지고기, 바삭한 식감이 매력적인 넴, 탱글탱글한 고기완자를 새콤달콤한 소스와 함께 다채로움을 맛볼 수 있는 에머이의 분짜이다. 매장 직원분이 분짜 맛있게 먹는 법을 추천해 주셨는데 앞접시에 야채, 고기, 면을 덜고 새콤달콤한 분짜소스를 듬뿍 부어 맛보면 맛있게 먹을 수 있다고 한다. 

 

6. 에머이 세종점 셀프코너

#에머이 세종점 셀프존

#에머이 세종점

 에머이는 각자의 기호에 따로 쌀국수를 즐길 수 있도록 마늘, 고추를 제공한다. 소스 셀프존에는 추가로 마음껏 이용할 수 있도록 반찬과 소스들이 준비되어 있다. 

 

 

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