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목록우렁이초무침 (1)
일상놀이
#62. 당진 옛날우렁이식당 3호점(푸짐한 우렁이쌈밥을 맛볼 수 있는 로컬 맛집)
[프리뷰]방문일 2023.12.22 맛집이야기 당진시 합덕읍, 신평면에는 양질의 씨알이 좋고 탱글탱글한 우렁이가 많이 나와 당진은 우렁이 쌈밥으로 유명하다. 당진 삽교호 근처에 우렁이 쌈밥들이 즐비한데 나는 아미미술관 작가님과 당진 현지인이 추천한 읍내에 위치한 옛날우렁이쌈밥 3호점을 방문해 보았다. 우렁이 쌈밥의 명소답게 옛날우렁이식당 신평면 1호점과 수청동 2호점에 이어 읍내에 위치한 3호점의 맛 또한 훌륭했다. 갖가지 신선한 쌈채소와 정갈한 밑반찬, 탱글탱글 씨알 좋은 우렁이가 푸짐하게 들어간 우렁이 쌈장은 밥도둑이 따로 없다. 우렁이 정식에 함께 나오는 우렁이 초무침 또한 별미인데 신선한 오이와 파 그리고 우렁이를 들깨가루가 들어간 양념에 버무려져 나온다. 1인 13,000원에 우렁이쌈장, 우렁이..
맛집
2024. 1. 5. 13:10