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일상놀이
#75. 대전 모어플리즈(에그타르트가 맛있는 화이트톤의 화사한 카페) 본문
[프리뷰] 화이트톤의 세련된 카페
방문일 2024.1.29
카페이야기
온통 화이트톤의 공간에 우드톤의 가구와 소품들로 따뜻하고 세련된 공간을 연출한 #모어플리즈에 방문해 보았다. 재오픈한 지 얼마 되지 않았고 사장님의 관리 덕분인지 모어플리즈 내부는 너무도 잘 관리된 느낌이었다. 깔끔하게 잘 관리된 모어플리즈의 공간에 머물다 보니 이곳의 디저트와 케이크를 믿고 먹을 수 있는 신뢰감도 들었다. 에그타르트와 시즌케이크 등 매장에서 직접 만든 수제 바닐라시럽이 들어간 정성 가득한 디저트들의 맛 또한 훌륭해 모어플리즈의 마니아층도 있는듯했다. 화이트톤의 세련된 모어플리즈의 공간에서 즐거운 디저트타임을 추천하고 싶다.
모어플리즈
대전 유성구 죽동로279번길 10
월수목금 11:00-20:00(라스트오더 19:30)
토일 12:00-20:00(라스트오더 19:30)
매주 화요일 정기휴무
0507-1372-4030
주차장 없음
포장, 예약가능
1. 모어플리즈 위치와 주차
죽동 새하얗고 세련돼 보이는 외관이 눈에 띄는 #모어플리즈다. 기존 월평동 매장에서 죽동으로 이전하여 작년 7월에 재오픈하였다고 한다. 모어플리즈 내에는 전용주차장이 없고 근처 #흰색 실선에 주차하거나 #죽동성당 옆 공영주차장이나 #죽동 푸르지오아파트 앞 공영주차장을 이용하면 편리하다.
2. 모어플리즈 인테리어
모어플리즈 매장은 큰 편은 아니지만 화이트톤 베이스로 우드 컬러를 사용하여 깔끔하면서 세련된 공간으로 꾸며져 있었다. 새하얀 모어플리즈의 공간에 우드톤의 가구를 배치하여 따뜻한 느낌을 더했고 7개의 테이블이 배치되어 있어 커피와 디저트를 즐길 수 있었다. 새하얀 카페의 공간이 사장님의 손길이 닿아 깔끔하게 잘 관리된 느낌이 들었고 이런 게 잘 관리된 곳에서 만든 디저트라면 믿고 먹을 수 있을 것 같은 신뢰감이 들었다.
3. 모어플리즈 메뉴와 가격
4가지의 커피음료와 4가지의 논커피음료를 만날 수 있는 모어플리즈이다. 자체블랜딩한 우유로 만들어진 고소 하면서 진한 #카페라떼 5,000원 매장에서 직접 끓인 바닐라시럽을 사용한 #바닐라빈라떼 5,500원. 카페인에 예민한 손님들을 위한 디카페인 원두 변경 500원, 우유를 오트로 변경은 500원에 가능하다.
4. 모어플리즈 에그타르트와 연유콘타르트
프랑스 고메버터와 뉴질랜드 우유 버터, 서울우유와 생크림, 끼리크림치즈, 매장에서 직접 끓인 바닐라빈 등 좋은 재료를 사용하여 깊은 풍미와 자연스러운 맛으로 퀄리티 좋은 디저트 맛집으로 소문난 모어플리즈이다. 수제 바닐라빈이 듬뿍 들어간 밀도 높은 #에그타르트 4,200원은 겉은 바삭하면서 촉은 촉촉한 마치 바닐라 아이스크림 같은 맛이 났다. 옥수수와 연유가 듬뿍 올라간 #연유콘타르트는 4,500원이다.
5. 모어플리즈 케이크
쑥 풍미 가득한 #쑥쓰러워 6,500원은 쑥가루를 듬뿍 넣어 만든 케이크 위에 매장에서 직접 만든 수제 바닐라시럽이 들어간 생크림이 올라간 쑥케이크이다. 많이 달지 않고 담백하여 모든 연령이 즐길 수 있는 케이크이다. 케이크와 디저트는 시즌에 따라 다르다고 하니 방문 전 인스타그램에서 그날의 디저트와 시즌 케이크를 참고하면 좋을 듯하다.
6. 모어플리즈 커피
디저트 맛집으로 유명한 모어플리즈답게 밀도 높으면서 촉촉한 에그타르트는 훌륭한 맛이었다. 겉바속초에 두툼하고 큼직한 에그타르트의 크기 또한 마음에 들었다. 시즌에 맞는 다양한 케이크와 정성스러운 디저트, 쿠키들을 만날 수 있다고 하니 진하고 향미 가득한 커피와 함께 모어플리즈에서 디저트타임을 하면 좋을 듯하다.
충남대 근처 카페 가볼만한 곳
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