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일상놀이
[프리뷰] 방문일 2023.11.21 맛집이야기 고춧가루와 두부장을 넣은 사골육수에 땅콩소스나 깨소스를 넣어 맵고 얼얼한 맛을 줄이고 고소한 맛을 더한 세종시 마라탕 맛집 #찐하오마라탕을 방문해 보았다. 중국 쓰촨 지방의 음식 훠궈를 다양한 재료를 넣어 1인용으로 부담 없이 먹게 나온 한 그릇이 마라탕의 유래하고 한다. 신선한 야채와 버섯, 고기, 푸주, 해산물, 두부, 납작 당면 등 다양한 재료들을 냉장고에 진열해 놓아 직접 고를 수 있고 선택한 재료를 무게로 계산을 한 다음 매운맛의 단계를 선택하면 주방에서 조리하여 가져다주시는 시스템이다. 찐하오마라탕은 진한 사골육수를 사용하고 향신료를 과하게 사용하지 않아 얼얼한 맛과 향이 과하지 않아 마라를 좋아하지 않는 마라 초보자들도 부담 없이 즐길 수 있는..
[프리뷰] 방문일 2023.11.12 카페이야기 도안동 카페거리에 #웰컴티 탄산수와 #후식티 디카페인 홍차를 제공하며 커피의 맛을 제대로 느낄 수 있도록 커피에 진심인 로스터리 카페 #투데이엣에 방문해 보았다. 매장 한편에는 로스팅 공간이 따로 있으며 원두의 원산지와 품종, 고도, 온도, 습도까지 고려하여 로스팅한 원두와 드립백을 합리적인 가격에 구입이 가능하다. 화이트와 그레이톤의 투데이엣 매장에 심플하고 감각적인 가구들을 배치해 세련된 무드와 힙함이 가득한 공간을 연출하였다. 세련된 투데이엣이 공간에서 향긋하고 묵직한 양질의 커피를 맛보길 추천한다. 투데이엣 대전 서구 용소로58번길 21 1층 화수목금토일 11:00-22:00(라스트오더 21:30) 월요일 정기휴무 010-4798-1214 1. 투데..
[프리뷰] 방문일 2023.11.12 맛집이야기 심플함의 정석인 화이트톤 무드의 대전 도안동 맛집으로 유명한 #드로이를 방문해 보았다. 노키즈존으로 11세 이상부터 입장 가능한 곳으로 자유부인시간 아이 없이 친구들과 오롯이 이탈리안 음식을 즐길 수 있었다. 전체적으로 깔끔한 화이트톤과 통창 너머로 들어오는 햇살이 매장 안을 더욱 포근하게 느끼게 해 주었고 심플한 플레이팅과 퀄리티 있는 이탈리안 음식들은 특별한 날 방문하기 더없이 좋은 곳이었다. 오픈주방으로 셰프들의 요리하는 모습을 직접 볼 수 있으며 신선한 재료와 본연의 맛을 간직한 다양한 이탈리안 음식들을 맛볼 수 있었다. 특별한 날 무드 있는 곳에서 소중한 사람과 식사를 하고 싶다면 드로이를 방문해 볼 것을 추천한다. 드로이 대전 서구 용소로60번길..
[프리뷰] 방문일 2023.12.1 카페이야기 세종시의 새로운 카페를 검색 후 나성동에 위치한 플랜테리어카페 #마조네뜨를 방문해 보았다. 나성동의 핫플인 스테이인터뷰, 포시즌베리, 온도와 같은 라인에 위치하고 있어 찾기 어렵지는 않았다. 화이트 톤의 공간과 우드테이블로 꾸며진 크지 않은 공간이지만 심플하고 세련된 공간이었으며 카페 중앙에 있는 커다란 우드테이블 중앙으로 과하지 않은 식물과 돌로 꾸며져 있어 요즘 대세 플랜테리어의 정석을 보여주는 메조네뜨의 공간이었다. 매력적인 공간만큼 퀄리티 있는 디저트를 맛볼 수 있으니 싱그러운 식물과 함께 여유를 즐기고 싶다면 메조네뜨에 방문해 볼 것을 추천한다. 메조네뜨 세종 나성북로 47 나릿재마을 4단지 근린생활시설동 1층 115호 나릿재마을 4단지 후문 새마을..
[프리뷰]방문일 2023.12.22 맛집이야기 당진시 합덕읍, 신평면에는 양질의 씨알이 좋고 탱글탱글한 우렁이가 많이 나와 당진은 우렁이 쌈밥으로 유명하다. 당진 삽교호 근처에 우렁이 쌈밥들이 즐비한데 나는 아미미술관 작가님과 당진 현지인이 추천한 읍내에 위치한 옛날우렁이쌈밥 3호점을 방문해 보았다. 우렁이 쌈밥의 명소답게 옛날우렁이식당 신평면 1호점과 수청동 2호점에 이어 읍내에 위치한 3호점의 맛 또한 훌륭했다. 갖가지 신선한 쌈채소와 정갈한 밑반찬, 탱글탱글 씨알 좋은 우렁이가 푸짐하게 들어간 우렁이 쌈장은 밥도둑이 따로 없다. 우렁이 정식에 함께 나오는 우렁이 초무침 또한 별미인데 신선한 오이와 파 그리고 우렁이를 들깨가루가 들어간 양념에 버무려져 나온다. 1인 13,000원에 우렁이쌈장, 우렁이..
[프리뷰] 폐교의 화려한 변신 방문일 2023.12.22 여행이야기 충남 당진의 자연과 예술을 함께 경험할 수 있는 아미미술관을 방문해 보았다. 아미미술관은 당진에서 가장 높은 아미산과 프랑스어로 친구 '아미'에서 연유되어 친구처럼 가깝고 친근한 미술관을 뜻한다고 한다. 한적한 시골마을에 위치한 폐교를 아미미술관으로 새 단장하여 현재는 당진을 방문한다면 꼭 들러야 하는 장소, 젊은이들의 SNS 촬영 명소로 자리매김하였다. 학교와 주변을 가꾸고 건물의 원형을 살리면서 작품을 조화롭게 설치하여 옛 추억과 현재를 즐기고 미래를 생각할 수 있는 공간으로 공들였다고 한다. 덕분에 작은 시골마을의 아미미술관에서 주는 여유와 편안함이 더욱 오래 머무르고 싶은 생각을 들게 한다. 예술작품과 사계절을 그대로 느낄 수 있..
[프리뷰] 건강한 일본가정식 한 끼 방문일 2023.12.21 맛집이야기 4년 연속 블루리본 서베이에 선정된 호호식당이 대전신세계 Art&Science에 2023년 11월 10일 오픈하여 방문해 보았다. 정갈하고 만족도 높은 건강한 일본가정식으로 유명한 곳으로 식사시간에 웨이팅은 피할 수 없는 곳이었다. 호호식당 대전신세계 Art&Science점은 넓은 간격으로 테이블이 배치되어 있어 편안하게 식사를 할 수 있고 은은하면서 따뜻한 감성의 매력적인 공간으로 꾸며져 있었다. 사랑하는 사람들과 따뜻한 음식을 먹으며 행복한 시간을 보냈으면 하는 마음으로 호호식당이라는 이름을 지었다고 한다. 내가 뽑은 호호식당의 베스트 메뉴인 우니오일파스타는 최고급 우니 한 마리가 통째로 올라가 녹진하면서 달큰한 바다향 가득한 ..
[프리뷰] 바리스타가 뽑은 나만의 카페 카페이야기 2023년 한 해가 며칠 안 남은 12월 26일. 올해 포스팅한 19개의 카페글들 중 인테리어와 무드. 그리고 커피맛이 훌륭했던 카페 베스트 3을 정해보려고 한다. 커피 러버이면서 1급 바르스타인 나에겐 개성 있고 분위기 있는 카페도 좋아하지만 무엇보다 독특한 풍미와 다양한 맛이 나는 커피를 맛볼 수 있는 곳을 선호하는 편이다. 바쁜 일상 속에서 잔잔한 음악과 향긋한 커피냄새로 가득한 공간에서 혼자만의 시간을 갖는 것을 좋아하고 맛있는 커피를 마시면 원두도 구매하는 커피에 진심인 편이다. 올 한 해 동안 많은 카페를 방문하고 많은 커피를 마셔보았는데 그중 2023년 하반기 나만의 카페 BEST 3을 소개해보겠다. 1. 오이아카페 경북 포항시 남구 구룡포읍..
[프리뷰] 여행 중 찾은 나만의 맛집 2023년 한 해가 마무리되어가고 있는 12월, 티스토리를 시작한 지 약 7개월 정도 되었고 57개의 글을 포스팅하였다. 나의 티스토리를 둘러보니 올 한 해는 국내의 많은 곳을 방문했다. 코로나 팬데믹도 끝났고 아이도 많이 성장해 이제는 장거리 여행도 즐길 수 있다 보니 여러 지역을 방문할 수 있었던 것 같다. 초보 블로거로 아직 갈길이 멀지만 올해 티스토리에 포스팅한 맛집들 중 내 맘대로 나만의 맛집을 선정해보려고 한다. 지극히 개인적인 취향이 반영된 맛집이지만 2023년 하반기 나만의 맛집을 정성껏 소개해보겠다. 1. 포항특미물회 경북 포항시 북구 동빈로 106 매일 10:00-20:30 브레이크타임 15:00-16:00(라스트오더 14:30, 20:00) 매월 ..
[프리뷰] 4세 딸과 함께하는 인제 2박 3일 방문일 2023.11.24-2023.11.26 여행이야기 내가 거주하고 있는 세종에서는 거리가 멀어 엄두도 못 냈던 강원도 여행을 준비하여 세종-인제의 장거리 여행을 하게 되었다. 숙소는 서킷과 숙소에서 다양한 프로그램을 즐길 수 있는 #인제스피디움 콘도로 2박 3일 예약을 마치고 내비게이션상 3시간 20분의 거리를 출발하였다. 4세 딸아이에게는 강원도로 향하는 길이 너무도 장시간이다 보니 쉽지 않아 음성휴게소와 원주휴게소와 곳곳의 졸음쉼터를 방문하며 4시간 30분 만에 도착할 수 있었다. 인제로 향하는 길은 쉽지 않았지만 차갑지만 시원한 공기와 강원도의 청정자연을 만나니 장시간 운전의 피곤함이 다 날아가는 느낌이었다. 영하의 추운 날씨와 어린 딸아이와 함께..