일상놀이

[프리뷰] 여름의 바다 진미 보라성게맛집이야기방문일 2024.06.20 채취시기가 4월에서 9월인 보라성게는 어촌계 작업이 시작되는 6월에서 8월이 성수기로 작업량도 많고 보라성게의 상품성이 좋아 가장 맛있는 #보라성게알을 맛볼 수 있는 기회라 하여 #구룡포해풍수산 밴드를 통하여 주문하여 맛보았다. 동해안 해녀들이 직접 채취하고 수작업으로 이뤄진 구룡포해풍수산의 보라성게는 바다향과 함께 고소함과 씁쓸함, 그리고 부드러움까지 한 번에 느낄 수 있는 바다의 진미였다. 우리나라의 바다는 여름에는 #보라성게 겨울에는 #말똥성게가 제철이라고 하니 이 시기에만 맛볼 수 있는 바다의 진미 #보라성게를 맛보길 추천하고 싶다.구룡포 해풍수산경북 포항시 북구 천마로45번길 27 054-281-7889http://www.h..

[프리뷰] 탑정호 44년 전통 민물매운탕 맛집방문일 2024.6.22맛집이야기 논산 나들이 명소인 #탑정호는 수변 근처로 #민물매운탕 맛집들이 즐비한데 그중 44년 노포 #수정가든을 방문해 보았다. 논산시민들이 즐겨 찾는 수정가든은 정겨운 시골 할머니댁 같은 포근한 분위기에서 식사를 할 수 있었다. 메기와 참게가 들어간 수정가든의 잡탕은 민물 특유의 잡내나 흙내가 없고 매운탕 특유의 칼칼한 맛보다는 담백하고 깊은 맛이었다. 밑반찬으로 나오는 갓 튀긴 #빙어튀김이 별미였고 후식으로 내어주신 고소한 누룽지 또한 일품이었다. 깊고 진한맛의 민물매운탕이 일품인 논산 지역민들에게 오랫동안 사랑받는 수정가든을 방문해보길 추천하고 싶다. 수정가든충남 논산시 가야곡면 산노1길 89-17화수목금토일 11:00-20:00..

[프리뷰]방문일 2024.6.17맛집이야기 맛집과 감각적인 카페들이 많은 대전 도안동에 브런치 맛집인 #카페듀플렉스를 방문해 보았다. 카페듀플렉스 매장 입구 옆 작게 우거진 대나무숲이 푸릇한 느낌이 가득해 기분 좋게 했고 매장의 통창으로 보이는 푸릇한 대나무 자연뷰는 시원한 느낌을 더했다. 10년 경력의 오너셰프가 요리하는 카페듀플렉스의 요리들은 훌륭했고 식사시간에는 평일에도 불구하고 금세 만석이 되었다. 주말이나 식사시간에 카페듀플렉스를 방문한다면 네이버예약은 필수이다. 카페듀플렉스대전 서구 원도안로 245 1층월수목금토일 10:00-21:00(라스트오더 20:00)브레이크타임 15:20-17:00(카페는 브레이크타임 없음)매주 화요일 휴무0507-1382-0505042-542-0505네이버예약 전용주..

[프리뷰]방문일 2024.5.5맛집이야기 전북 완주군 운주면에 위치한 #수청횟집을 방문해 보았다. 송어회 하나로 근처 지역민과 송어회를 맛보기 위해 일부러 찾아오는 곳으로 소박하면서도 정겨운 오래된 지역 맛집이다. 직접 양식한 신선한 송어회를 간장에 찍어 맛보면 탄력 있는 식감과 감칠맛을 느낄 수 있고, 곁들여 나오는 각종 채소들과 초장 콩가루 들기름을 버무려 송어회와 함께 맛보면 아삭함과 고소함을 함께 느낄 수 있다. 여기에 매콤하면서도 깔끔한 매운탕, 송어 껍데기튀김, 송어튀김 등 다양한 방식으로  송어를 즐길 수 있도록 곁들임 음식이 제공되고 있다.  맑은 공기와 깨끗한 물, 오염되지 않은 청정지역 완주의 #수청가든에서 선선한 송어회를 맛보길 추천하고 싶다.수청횟집전북 완주군 운주면 원구제길 190..

[프리뷰] 고춧가루와 들깨가루가 뿌려진 고소한 칼국수방문일 2024.4.26맛집이야기 전주를 방문한다면 꼭 한번 방문해봐야 할 식당 #베테랑칼국수 본점을 방문해 보았다. 1977년 개업하여 46년 동안 전주 현지인과 관광객에게 모두 사랑받는 전주한옥마을의 터줏대감이다. 계란을 푼 육수에 김가루, 들깻가루로 고소함을 더하고 여기에 고춧가루를 더해 칼칼함을 더했다. 휴가철 맛집 전국 2위로 선정된 바 있는 #베테랑칼국수는 현재는 전주 본점 외에도 #서울 소공점 #서울 잠실점 #전주 신시가지점 #마켓컬리 #베테랑 공식 온라인 스토어에서도 본점의 맛을 그대로 맛볼 수 있게 되었다.베테랑칼국수전북 전주시 완산구 경기전길 135매일 09:00-20:00063-285-9898전용주차장 있음1. 베테랑칼국수 위치 전주..

[프리뷰] 따뜻한 양념장으로 비빈 애호박 비빔국수방문일 2024.4.21 맛집이야기 #청벚꽃과 #겹벚꽃 #벚꽃명소인 #개심사를 방문 후 서산 #현지인 맛집으로 유명한 #해인칼국수를 방문하였다. 해미읍성 앞에 위치한 해인칼국수는 굴과 바지락살이 들어간 바다향 가득한 칼국수와 애호박볶음, 굴, 바지락살이 들어간 비빔국수 두 가지 메뉴만으로 사랑받는 곳이었다. 매장에서 직접 반죽하고 숙성한 칼국수 면을 사용하여 부드러운 면을 맛볼 수 있었고 푸짐하고 넉넉한 인심까지 느낄 수 있는 해인칼국수였다. 해인칼국수의 따뜻한 비빔국수에 당황할 수 있겠지만 쫄깃한 면발과 푸짐한 바지락살과 굴 그리고 아삭한 애호박볶음이 먹을수록 매력있는 #비빔국수였다. 벚꽃명소 서산을 방문하였다면 해미읍성 앞 해인칼국수를 방문해 보길 추천..

[프리뷰] 합리적인 가격의 이탈리안 파스타 방문일 2024.4.10 맛집이야기 고물가 시대 거품을 뺀 합리적인 가격으로 좋은 식재료와 정성을 다한 이탈리안 음식을 즐길 수 있는 #롤링파스타 세종나성점을 방문해 보았다. 다양한 연령대의 취향을 고려한 메뉴 덕분에 가족, 친구, 연인 등 소중한 사람들과 함께하기 좋은 분위기 있는 공간이었다. 홀토마토, 엑스트라버진 올리브오일, 이탈리아산 화이트와인식초, 모짜렐라 자연치즈, 이탈리아산 그라나파다노치즈 등 좋은 식재료를 고집하여 최상의 음식 맛을 끌어올리고 가격 거품을 빼 부담 없이 이탈리안 음식을 즐길 수 있는 롤링파스타 세종나성점이었다. 롤링파스타 세종나성점 세종 나성북로 9 메가타워1 203호, 204호 매일 11:00-21:00 브레이크타임 15:00-1..

[프리뷰] 이색 돈까스를 맛볼 수 있는 유미카츠 방문일 2024.3.10 맛집이야기 다정동에서 제주산 등심으로 주문과 동시에 만들어 풍부한 육즙과 겉바속초 돈까스를 맛볼 수 있는 유미카츠 세종다정점을 방문해 보았다. 점심시간에는 직장인들이, 오후시간에는 아이들과 함께하는 가족단위의 손님들이 많은 곳이었다. 풍부한 육즙과 부드러운 식감의 돈까스 덕분에 아이도 좋아하고 나도 좋아하여 아이와 함께 외식할 때는 유미카츠를 자주 방문하고 있다. 제주산 등심을 사용하여 좋은 재료로 만들어져 기본에 충실한 돈까스이기에 특별한 소스 없이 소금에 찍어 먹었을 때 유미카츠를 제일 맛있게 즐길 수 있었다. 기본에 충실하고 호불호 없는 유미카츠외에도 이색적인 로제파스타카츠, 떡볶카츠, 토마호크카츠도 준비되어 있어 가족 모두 ..

[프리뷰] 시럽이 넘쳐흐르는 구운 호떡 방문일 2024.3.19 맛집이야기 #짬뽕과 #이성당의 고장 군산의 또 다른 전설의 맛집 #중동호떡을 방문해 보았다. 3대째 운영 중이며 일반적인 기름에 튀겨져 나온 호떡이 아닌 기름 없이 구워져 담백하면서도 달달한 전국 호떡 맛집 중 한 곳이다. 중동호떡은 시럽이 넘쳐흘러 호떡의 한쪽 중앙 부분을 뜯어 호떡 안의 달콤하고 진한 시럽에 찍어 맛보면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 기름을 사용하지 않아 담백하고 손에 기름이 묻지 않아 깔끔하게 맛볼 수 있다. 군산에 방문한다면 은쟁반에 나오는 빈티지한 비주얼의 중동호떡의 중독성을 꼭 경험해 보길 추천하고 싶다. 중동호떡 전북 군산시 서래로 52 월화수목금토 10:00-19:00 일요일 13:00-18:00 063-445-..

[프리뷰] 인생 소바를 맛볼 수 있는 군산 고수 맛집 방문일 2024.3.19 맛집이야기 전국 최우수 서비스 식당 13곳 중 한 곳으로 선정된 적 있는 #대정칼국수를 방문해 보았다. 선한 인상과 테이블 하나하나 밑반찬이며 소바육수 등 필요한 것을 챙기는 모습이 인상적이었는데 최우수 서비스 식당으로 선정될 만한 곳이었다. 2016년 나의 첫 군산여행 때 군산 현지분들이 점심시간 줄 서서 들어가는 모습에 궁금해 첫 방문을 하고 쫄깃한 메밀면과 진하고 달달한 육수에 반해 일 년에 1~2번 군산을 방문하여 대정칼국수의 소바를 맛보는 나의 인생 소바집이 되었다. 숨은 고수들이 많다는 군산에서 이미 현지인들 사이에서는 유명한 맛집이고 수요미식회와 미식가들 사이에서도 극찬을 받은 군산의 맛집 #대정칼국수를 방문해 볼..